Lacón de Castañas Asado

Nuestro lacón de Castañas es un producto único por su raza, crianza y alimentación.

-Raza seleccionada: por el aporte de grasa infiltrada, la carne de Castañas es más jugosa, veteada y sabrosa.

-Crianza al más puro estilo tradicional, en la que prima el bienestar animal, con salida a los campos gallegos.

-Alimentación a base de castañas, lo que le aporta a la carne un sabor intenso con un ligero matiz dulce.